Mouka z ostropestřce mariánského se skládá pouze z odtučněných, jemně mletých semen ostropestřce. Ostropestřec je známý svými regeneračními účinky na játra. Mouku využijete při pečení nebo ji můžete přidat například do jogurtu.

 Mouka z ostropestřce mariánského jsou vlastně najemno namletá odtučněná semena ostropestřce. Ostropestřec je bylinkou oblíbenou především pro její regenerační účinky na játra. Podporuje jejich detoxikaci a napomáhá zachovávat jejich normální činnost. Také podporuje správné trávení, napomáhá udržovat správnou činnost srdce a přispívá k udržení normální hladiny cukru v krvi.

Použití: Ostropestřcovou mouku můžeme použít při bezlepkovém pečení i vaření. Pro zachování správné konzistence těsta je možné nahradit 5 % klasické mouky právě ostropestřcovou.