Salátový olej nevzniká lisováním salátových semínek, ale je směsí tří olejů lisovaných za studena ze semínek, která se urodila na polích našeho kraje. Chtěli jsme vytvořit lokální variantu salátového oleje, který je schopen v našich podmínkách nahradit olej olivový.

Salátový olej je tedy olej potravinářský.

Je tvořen vyváženým poměrem oleje slunečnicového, hořčičného a řepkového. Jako všechny naše oleje jsou i tyto lisovány za studena a splňují tedy nároky na RAW produkty.

Oleje nejsou ochuzeny filtrací, jsou čištěny postupnou a pomalou sedimentací. Výsledkem je plný olej. Vyniká svou harmonií v chuti – je to opravdový král zálivek a dressingů!

Látky obsažené v Salátovém oleji

Salátový olej obsahuje omega-6 a omega-3 mastné kyseliny v poměru 3:1, ale také esenciální mastné kyseliny (viz níže)

Účinky Salátového oleje na organismus

Salátový olej přirozeně snižuje hladinu cholesterolu v krvi a zabraňují tím rozvoji kornatění cév. Vitamin E je silným antioxidantem, který zabraňuje degeneraci cév a je prevencí proti infarktu. Lidé s vysokým cholesterolem v krvi – měli by nahradit mastné a kalorická jídla lehkými zeleninovými saláty a naším salátovým olejem.
Balení:

Salátový olej HANYS plníme do obalu z tmavého skla, opatřeného olejovou nálevkou a šroubovým uzávěrem o objemu 0,25l a 0,5l.